วันพุธที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2555

Nicéphore Niépce

            


                 Nicéphore Niépce (born Joseph Niépce) March 7, 1765 – July 5, 1833)was a French inventor, most noted as one of the inventors of photographyand a pioneer in the field. He is most noted for producing the world's first known photograph in 1825.Among Niépce's other inventions was the Pyréolophore, the world's first 'internal combustion engine', which he conceived, created, and developed with his older brother Claude, finally receiving a patent on July 20, 1807 from the Emperor Napoleon Bonaparte, after successfully powering a boat upstream on the river Saône.

Biography
                     ______________________________________
Early life
            Niépce was born in Chalon-sur-Saône, Saône-et-Loire, where his father was a wealthy lawyer; this caused the whole family to flee the French Revolution. His elder brother Claude (1763–1828) was also his collaborator in research and invention, but died half mad and broke in England, having squandered the family wealth in pursuit of non-opportunities for the Pyréolophore. He also had a sister and a younger brother called Bernard.Nicéphore was baptised Joseph but adopted the name Nicéphore, in honour of Saint Nicephorus the ninth-century Patriarch of Constantinople, while studying at the Oratorian college in Angers.At the college he learned science and the experimental method, rapidly achieving success and graduating to work as a professor of the college.

Military career

         Niépce served as a staff officer in the French army under Napoleon, spending a number of years in Italy and on the island of Sardinia, but ill-health forced him to resign, whereupon he married Agnes Romero and became the Administrator of the district of Nice in post-revolutionary France. In 1795, Niepce resigned as administrator of Nice to pursue scientific research with his brother Claude. One source reports his resignation to have been forced due to his unpopularity.

Scientific research

           In 1801 the brothers returned to the family's estates in Châlons to continue their scientific research, and where they were united with their mother, their sister and their younger brother Bernard. Here they managed the family estate as independently wealthy gentlemen-farmers, raising beets and producing sugar.

Claude Niépce

           In 1827 Niépce journeyed to England to visit his seriously ill elder brother Claude, who was now living in Kew, near London. Claude had descended in delirium and squandered much of the family fortune chasing inappropriate business opportunities for the PyréolophoreDeath
Nicéphore Niépce died on July 5, 1833, financially ruined by the semi-delirious spending of Claude such that his grave in the cemetery of Saint-Loup de Varennes was financed by the municipality. The cemetery is near the family house where he had experimented and had made the world's first photographic image.

 Descendants

His son Isidore (1805–68) formed a partnership with Daguerre after his father's death and was granted a government pension in 1839 in return for disclosing the technical details of Nicéphore's heliogravure process.
A cousin, Claude Félix Abel Niépce de Saint-Victor, 1805–70, was a chemist and was the first to use albumen in photography. He also produced photographic engravings on steel.

                Inventions

Photography

One of the two earliest known pieces of seminal photographic activity, made by Nicéphore Niépce in 1825 by the heliogr
 
           Niépce took what is believed to be the world’s first photogravure etching, in 1822,of an engraving of Pope Pius VII, but the original was later destroyed when he attempted to duplicate it.The earliest surviving photogravure etchings by Niépce are of a 17th century engraving of a man with a horse and of an engraving of a woman with a spinning wheel. Niépce did not have a steady enough hand to trace the inverted images created by the camera obscura, as was popular in his day, so he looked for a way to capture an image permanently. He experimented with lithography,which led him in his attempt to take a photograph using a camera obscura.Niépce also experimented with silver chloride, which darkens when exposed to light, but eventually looked to bitumen, which he used in his first successful attempt at capturing nature photographically. He dissolved bitumen in lavender oil, a solvent often used in varnishes, and coated the sheet of pewter with this light capturing mixture.He placed the sheet inside a camera obscura to capture the picture, and eight hours later removed it and washed it with lavender oil to remove the unexposed bitumen.
He began experimenting to set optical images in 1793. Some of his early experiments made images, but they faded very fast. Letters to his sister-in-law around 1816 indicate that he found a way to fix images on paper, but not prevent them from deterioration in light. The earliest known, surviving example of a Niépce photograph (or any other photograph) was created in 1825.Niépce called his process heliography, which literally means "sun writing".Nevertheless, semiologist Roland Barthes, in a Spanish edition of his book "La chambre claire", "La cámara lúcida" (Paidós, Barcelona,1989) shows a picture from 1822, "Table ready", a foggy photo of a table set to be used for a meal.
Starting in 1829 he began collaborating on improved photographic processes with Louis Daguerre, and together they developed the physautotype, a process that used lavender oil. The partnership lasted until Niépce’s death in 1833. Daguerre continued with experimentation, eventually developing a process that little resembled that of Niépce.He named this the "Daguerréotype", after himself. He managed in 1839 to get the government of France to purchase his invention on behalf of the people of France. The French government agreed to award Daguerre a yearly stipend of 6,000 Francs for the rest of his life, and to give the estate of Niépce 4,000 Francs yearly. This arrangement rankled with Niépce's son, who claimed Daguerre was reaping all the benefits of his father's work. In some ways, he was right—for a good many years, Joseph Nicéphore Niépce received little credit for his significant contribution to the development of photography. Later historians have reclaimed Niépce from relative obscurity, and it is now generally recognized that his "heliographic" process was the first successful example of what we now call photography: an image created on a light-sensitive surface, by the action of light.

Pyréolophore

The Pyréolophore, probably the world's first internal combustion engine to be built, was invented and patented by the Niépce brothers in 1807. This engine ran on controlled dust explosions of Lycopodium and was installed on a boat that ran on the river Saône. Ten years later, they were the first in the world to make an engine work with a fuel injection system.Coincidentally, in 1807 François Isaac de Rivaz also constructed an engine powered by internal combustion .

Marly machine

In 1807 the imperial government opened a competition for a hydraulic machine to replace the original Marly machine (located in Marly-le-Roi) that delivered water to the Palace of Versailles from the Seine river. The machine was built in Bougival in 1684, from where it pumped water a distance of one kilometer and raised it 150 meters. The Niépce brothers conceived a new hydrostatic principle for the machine and improved it once more in 1809. The machine had undergone changes in many of its parts, including more precise pistons, creating far less resistance. They tested it many times, and the result was that with a stream drop of 4 feet 4 inches, it lifted water 11 feet. But in December 1809 they got a message that they had waited too long and the Emperor had taken on himself the decision to ask the engineer Perier (1742–1818) to build a steam engine to operate the pumps at Marly.

Vélocipède

In 1818 Niépce became interested in the ancestor of the bicycle, a Laufmaschine invented by Karl von Drais in 1817. He built himself a model and called it the vélocipède (fast foot) and caused quite a sensation on the local country roads. Niépce improved his machine with an adjustable saddle and it is now exhibited at the Niépce Museum. In a letter to his brother Nicéphore contemplated motorizing his machine.

Legacy and commemoration
The lunar crater Niepce is named after him.
As of 2008 Niépce's photograph, View from the Window at Le Gras, is on display in the Harry Ransom Humanities Research Center at the University of Texas at Austin. The image was rediscovered in 1952 by historians Alison and Helmut Gernsheim.
The Niépce Prize has been awarded annually since 1955 to a professional photographer who has lived and worked in France for over 3 years. It was introduced in honour of Nièpce by Albert Plécy of the l'Association Gens d'Images.

วันเสาร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2555

Leaning Tower of Pisa

File:Leaning tower of pisa 2.jpg

               The Leaning Tower of Pisa (Italian: Torre pendente di Pisa) or simply the Tower of Pisa (Torre di Pisa) is the campanile, or freestanding bell tower, of the cathedral of the Italian city of Pisa, known worldwide for its unintended tilt to one side. It is situated behind the Cathedral and is the third oldest structure in Pisa's Cathedral Square (Piazza del Duomo) after the Cathedral and the Baptistry. The tower's tilt began during construction, caused by an inadequate foundation on ground too soft on one side to properly support the structure's weight. The tilt increased in the decades before the structure was completed, and gradually increased until the structure was stabilized (and the tilt partially corrected) by efforts in the late 20th and early 21st centuries.
The height of the tower is 55.86 m (183.27 ft) from the ground on the low side and 56.70 m (186.02 ft) on the high side. The width of the walls at the base is 4.09 m (13.42 ft) and at the top 2.48 m (8.14 ft). Its weight is estimated at 14,500 metric tons (16,000 short tons). The tower has 296 or 294 steps; the seventh floor has two fewer steps on the north-facing staircase. Prior to restoration work performed between 1990 and 2001, the tower leaned at an angle of 5.5 degrees,but the tower now leans at about 3.99 degrees.This means that the top of the tower is displaced horizontally 3.9 metres (12 ft 10 in) from where it would be if the structure were perfectly vertical.

วันเสาร์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

London 2012 Olympic Games


พิธีเปิด โอลิมปิก 2012

        เปิดฉากอย่างเป็นทางการเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับมหกรรมกีฬาระดับโลกของมวลมนุษยชาติ โอลิมปิก ลอนดอน 2012 โดยเมื่อเวลา 02.45 น. วันที่ 28 กรกฎาคม (ตามเวลาประเทศไทย) เจ้าภาพอังกฤษได้จัดพิธีเปิดโอลิมปิก 2012 อย่างงดงามตระการตา ณ สนามโอลิมปิก สเตเดียม ท่ามกลางสายตาผู้ชมหลายล้านคนทั่วโลก           ทั้งนี้ สมเด็จพระบรมราชินีนาถ เอลิซาเบธที่ 2 ได้เสด็จพระราชดำเนินเป็นองค์ประธานในพิธี พร้อมด้วยเหล่าพระบรมวงศานุวงศ์ ขณะที่ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ก็ได้รับการทูลเชิญ เสด็จฯ ทอดพระเนตรพิธีเปิดโอลิมปิกเกมส์ 2012 ในครั้งนี้ด้วยเช่นกัน

พิธีเปิด โอลิมปิก 2012

   สำหรับพิธีเปิดโอลิมปิก 2012 ครั้งนี้ จัดขึ้นภายใต้คอนเซปต์ "ไอส์ ออฟ วันเดอร์" หรือ "เกาะมหัศจรรย์" ที่ได้ แดนนี่ บอยล์ ผู้กำกับภาพยนตร์รางวัลออสการ์เป็นผู้ออกแบบ ซึ่งใช้ผู้แสดงกว่า 10,000 ชีวิต โดยมีการแสดงและพิธีการ รวมทั้งสิ้น 13 ช่วง การแสดงชุดแรกนั้นมีชื่อว่า Count down เล่าเรื่องจุดเริ่มต้นของแม่น้ำเธมส์ แม่น้ำสายสำคัญของกรุงลอนดอน โดยในการแสดงบางช่วงบางตอน มีนักแสดงชื่อดังอาทิ แดเนียล เคร็ก นักแสดงชื่อดังเจ้าของบทบาท เจมส์ บอนด์ 007 และ "มิสเตอร์บีน" โรวัน เซบัสเตียน แอตคินสัน มาร่วมแจมสร้างสีสันในการแสดง

          จนมาสิ้นสุดที่การแสดงชุดสุดท้าย Abide with me ต่อจากนั้นเป็นการเดินเข้าสู่สนามของนักกีฬา  โดยทัพกีฬาไทย เดินเข้ามาเป็นลำดับที่ 183 ซึ่งมี "เจมส์บอนด์" ณัฐพงษ์ เกษอินทร์ นักกีฬาว่ายน้ำ เป็นผู้ถือธงไตรรงค์นำทัพนักกีฬาไทยเข้าสู่สนาม และหลังจากเสร็จสิ้นขบวนนักกีฬา ประธานคณะกรรมการโอลิมปิกสากล ได้กล่าวสุนทรพจน์ และต่อด้วยสมเด็จพระราชินีเอลิซาเบธที่ 2 ทรงกล่าวเปิดการแข่งขัน

          แน่นอนว่า ไฮไลท์ของพิธีเปิดโอลิมปิกอยู่ที่การจุดคบเพลิง ที่เจ้าภาพพยายามปกปิดมาตลอด ภายใต้ชื่อ There is a light that never goes out ซึ่งเจ้าภาพใช้วิธีการจุดคบเพลิงด้วยการให้นักกีฬาดาวรุ่งของสหราชอาณาจักร 7 คน จุดไฟในกระถางขนาดเล็ก 204 ใบ เปรียบเป็นตัวแทนของ 204 ประเทศที่เข้าร่วมแข่งขัน ก่อนที่ทุกกระถางจะถูกยกขึ้นไปรวมกับกระถางคบเพลิงขนาดใหญ่ เป็นสัญญาณการเปิดฉากโอลิมปิกเกมส์อย่างเป็นทางการ

พิธีเปิด โอลิมปิก 2012

พิธีเปิด โอลิมปิก 2012

พิธีเปิด โอลิมปิก 2012






วันอังคารที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


1. เกาะแห่งความรัก

          เกาะรูปหัวใจเกาะนี้มีชื่อว่าเกาะกาเลสน์แจ็ค (Galešnjak) หรือเรียกกันว่าเกาะแห่งความรัก (Island of Love) อยู่ที่บริเวณช่องแคบพาสมัน ในทะเลเอเดรียติก ระหว่างเกาะพาสมัน และเมืองตูรันจ์ บนแผ่นดินใหญ่ของประเทศโครเอเชีย เป็นเกาะเล็ก ๆ ที่มีพื้นที่เพียง 0.132 ตารางกิโลเมตร ชายหาดยาว 1.55 กิโลเมตร มีเนินสูงอยู่สองลูก โดยลูกที่สูงที่สุดนั้นสูงเพียง 36 เมตร เหนือระดับน้ำทะเลเท่านั้น เก็บภาพมาได้เป็นครั้งแรกจากโปรแกรมกูเกิล เอิร์ธ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2009 (แหม เดือนแห่งความรักพอดีเลยแฮะ)


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

2. เกาะรูปสเปิร์ม

          เห็นแล้วก็อดคิดไม่ได้จริง ๆ ว่า มันหน้าตาเหมือนเจ้าสเปิร์มยักษ์ที่กำลังแหวกว่ายอยู่ในทะเลสีครามยังไงยังงั้น แต่อย่างไรก็ดี ไม่มีข้อมูลแน่ชัดว่าเกาะนี้อยู่ที่ไหน และมีชื่อว่าอะไร ทราบจากที่มาของภาพแต่เพียงว่าถ่ายไว้ได้จากการนั่งเครื่องบินเที่ยวบินจากทวีปยุโรปไปประเทศญี่ปุ่นเท่านั้นเอง


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

3.เกาะต้นไม้

          เกาะที่มีรูปร่างเหมือนกับต้นไม้นี้เป็นหนึ่งในบรรดาหมู่เกาะสกิลลี ที่อยู่ทางชายฝั่งของมณฑลคอร์นวอลล์ ประเทศอังกฤษ มันมีทั้งส่วนที่เป็นลำต้น กิ่งก้านที่แผ่ขยายมีใบอยู่เต็ม แม้กระทั่งส่วนที่เป็นดินและรากก็มีอยู่ครบถ้วนทีเดียวล่ะ


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

4. เกาะแครอท 

          เกาะเล็ก ๆ รูปทรงปลายรี ๆ หัวโต ๆ แถมยังได้สัดส่วนของแครอทพอดีเป๊ะเกาะนี้ ถูกแชะภาพเก็บไว้ได้โดยนายแบดรัดเดน ช่างภาพผู้อยูระหว่างการท่องเที่ยว ซึ่งเก็บภาพเกาะรูปร่างสะดุดตาระหว่างที่เครื่องบินที่เขาโดยสารกำลังเชิดหัวขึ้นจากสนามบินมาเล ประเทศมัลดีฟส์


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

5. เกาะหน้ากาก

          เกาะนี้มีชื่อว่าเกาะฮาวาเฮนดู เป็นหนึ่งในบรรดาหมู่เกาะมัลดีฟส์ มองดูเหมือนกับส่วนตาของหน้ากากที่ประดับด้วยวัสดุต่างชนิดกัน ก็เลยดูเป็นหน้ากากในปาร์ตี้แฟนซีแบบนี้แหละ


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

6. เกาะรูปปอด

          เกาะเล็ก ๆ ที่ฟลอริดา คีย์ส ของสหรัฐฯ เกาะนี้ มีรูปร่างหน้าตาเหมือนกับปอดจริง ๆ ทั้งรูปทรงของเกาะ และถนนสายที่ตรงมายังเกาะอันเปรียบเสมือนเป็นหลอดลม ปอดข้างหนึ่งประกอบด้วยถุงลมสีเขียวซึ่งเป็นต้นไม้ใหญ่น้อยที่ขึ้นบนเกาะ ส่วนอีกด้านก็โชว์การทำงานของปอดด้วยถนนสายย่อยที่เปรียบเหมือนหลอดย่อยและเส้นเลือดนั่นเอง


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


7. เกาะกระเบน

          เกาะทรงสามเหลี่ยมนี้คือเกาะ Æbelø ของประเทศเดนมาร์ก มีจุดเด่นสำคัญตรงส่วนหางของเกาะที่เรียวแคบเล็กเป็นเส้น จนดูแล้วเหมือนกับหางของกระเบนเสียจริง ๆ นั่งเครื่องบินมองผ่านแวบเดียวอาจคิดว่าได้เห็นกระเบนตัวยักษ์กำลังว่ายชิดผิวน้ำก็ได้นะ :P


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


8. เกาะรูปหน้าการ์ตูน

          รูปร่างเว้า ๆ แหว่ง ๆ ของเกาะเลสเซอร์ ซุนดา ประเทศอินโดนีเซีย ดูผ่าน ๆ ก็หน้าตาแบบเกาะธรรมด๊าธรรมดา แต่ลองมองดูตรงกลางของเกาะดี ๆ สิ คุณเห็นหัวโต ๆ ดวงตา และปากที่กำลังอ้าหวอไหม? ดูคล้ายหน้าตาของตัวการ์ตูนเลยล่ะ


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก

9. เกาะรูปลูกตา

          เกาะสีครามสวยนี้เป็นอีกหนึ่งเกาะเล็ก ๆ ในบรรดาหมู่เกาะมัลดีฟส์ที่โด่งดัง รูปทรงของมันกลมดิกเหมือนกับลูกตา ทั้งยังมีส่วนของน้ำทะเลตรงกลางที่ดูเหมือนรูม่านตา ส่วนสีขาวอ่อน ๆ อันคล้ายตาขาวที่อยู่รอบ ๆ ก็เกิดจากสีสันของแนวปะการัง ดูแล้วกลายเป็นดวงตาสีฟ้าสุกใสสวยงามอยู่กลางทะเล ผลงานของธรรมชาติช่างวิเศษจริง ๆ


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


10. เกาะม้าน้ำ

          นี่คือเกาะอิสเบล เกาะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาหมู่เกาะกาลาปากอส รูปร่างของมันเหมือนม้าน้ำจริง ๆ ตั้งแต่ส่วนของหัว ปาก และลำตัว ส่วนหางที่ออกจะดูใหญ่เกินความจริงนั้นก็พอจะให้จินตนาการได้ว่า เจ้าม้าน้ำตัวนี้กำลังใช้หางของมันม้วนเกี่ยวกับพืชน้ำเอาไว้ยังไงล่ะ ^^


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


11. เกาะบูมเมอแรง

          หากอยากเห็นเกาะที่มีรูปร่างหน้าตาเหมือนกับบูมเมอแรงนี้แล้วล่ะก็ แนะนำให้คุณนั่งเครื่องบินในเที่ยวบินจากกรุงมะนิลาถึงกัวลาลัมเปอร์ดูนะ หลังจากเครื่องบินร่อนเหนืออากาศไปแล้วสัก 45 นาที อย่าลืมก้มลงกวาดตามองหาเกาะบูมเมอแรงแห่งนี้ดูด้วยล่ะ


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


12. เกาะรูปหน้ายิ้ม

          เกาะหน้ายิ้มที่แสนน่ารักน่าชังนี้ เกิดจากเกาะเล็ก ๆ สามเกาะของประเทศมาเลเซีย คือ มานุคัน มามุติก และซาลัก เรียงตัวกันได้อย่างเป็นจังหวะ เกิดเป็นรูปใบหน้าที่กำลังฉีกยิ้มกว้างทักทายใครก็ตามที่สังเกตเห็นมัน ^_^


13 เกาะสวยรูปร่างแปลกจากทั่วโลก


13. เกาะปลาโลมา

          เกาะรูปทรงประหลาดที่ไปคล้ายกับปลาโลมาที่แสนน่ารักและร่าเริงนี้เข้าอย่างจัง เป็นเกาะที่เกิดจากแนวปะการัง ซึ่งมันตั้งอยู่ทางชายฝั่งทางตอนเหนือของเกาะฟลอเรส ประเทศอินโดนีเซีย และดูท่าทางว่าเจ้าปลาโลมาตัวนี้คงกำลังว่ายน้ำอย่างสนุกสนานอยู่เลยล่ะ
      
                     A macaron (French pronunciation:  is a sweet meringue-based confectionery made with egg whites, icing sugar, granulated sugar, almond powder or ground almond, and food colouring.The macaron is commonly filled with ganache, buttercream or jam filling sandwiched between two cookies. Its name is derived from the Italian word maccarone or maccherone.
The confectionery is characterised by its smooth, domed top, ruffled circumference (referred to as the "foot"), and flat base. It is mildly moist and easily melts in the mouth.
Macarons can be found in a wide variety of flavors that range from the traditional (raspberry, chocolate) to the new The fillings can range from jams to ganache to butter. Since the English word macaroon can also refer to the coconut macaroon, many have adopted the French spelling of macaron to distinguish the two items in the English language. However, this has caused confusion over the correct spelling. Some recipes exclude the use of macaroon to refer to this French confection while others think that they are synonymous.

วันจันทร์ที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

annular eclipse


         






       วันนี้ (21 พฤษภาคม) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวเอเชียนับล้านคนต่างเฝ้าจับตาดูปรากฏการณ์ สุริยุปราคาวงแหวนเหนือท้องฟ้าในพื้นที่แนวคราสวงแหวนพาดผ่าน เช่น จีน ญี่ปุ่น รัฐทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา รวมถึงพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศไทย ยกเว้นภาคใต้

          โดย สุริยุปราคาวงแหวน เมื่อช่วงเช้าวันนี้มีแนวกว้างประมาณ 240-300 กิโลเมตร ในพื้นที่ส่วนใหญ่ในแนวสุริยุปราคา ปรากฏการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นนานประมาณ 4 นาทีครึ่ง ก่อนที่จะเคลื่อนผ่านมหาสมุทรแปซิฟิค ไปยังหมู่เกาะอาลูเทียน ของรัฐอลาสก้าของสหรัฐฯ และสิ้นสุดที่บริเวณพรมแดนระหว่างรัฐโอเรกอนและแคลิฟอร์เนีย

          สำหรับประเทศญี่ปุ่นถือเป็นหนึ่งในประเทศที่เห็นเด่นชัดที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรุงโตเกียว ที่ปรากฏการณ์เช่นนี้เกิดขึ้นครั้งสุดท้าย เมื่อปี ค.ศ. 1829 หรือกว่า 173 ปีก่อน โดยในญี่ปุ่นได้จัดให้มีการทัวร์ชมสุริยุปราคาดังกล่าว ทั้งตามโรงเรียน สวนสาธารณะ เรือสำราญ เครื่องบินส่วนตัว รวมถึงสถานีโทรทัศน์หลายแห่งได้ทำการถ่ายทอดสดเหตุการณ์นี้เช่นกัน 

          ทั้งนี้ สำหรับสุริยุปราคาวงแหวน (annular eclipse)  เกิดขึ้นเนื่องจากดวงจันทร์มีวงโคจรรอบโลกค่อนข้างรี ดังนั้นดวงจันทร์จึงมีโอกาสอยู่ใกล้หรือไกลจากโลกได้ ในขณะเกิดสุริยุปราคาครั้งนี้ดวงจันทร์อยู่ในช่วงที่ไกลโลกที่ระยะทางประมาณ 404,000 กิโลเมตร ทำให้ขนาดปรากฏบนท้องฟ้าของดวงจันทร์มีขนาดเล็กกว่าขนาดปรากฏของดวงอาทิตย์ และเมื่อวัตถุทั้งสามเรียงตัวกันในแนวเส้นตรง ดวงจันทร์จะบังดวงอาทิตย์ไม่หมดเกิดเป็นสุริยุปราคาวงแหวน

วันอังคารที่ 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

ของกินน่าหยี..

                   10 อันดับอาหารที่น่ากลัวที่สุดในโลก

 
            หนู เป็นอาหารสุดฮิตของอเมริกาใต้ โดยเฉพาะประเทศยากจนอย่าง เปรู ปารากวัย หนูคือแหล่งโปรตีนสำคัญที่เดียว และเป็นเมนูหลักๆ ของร้านอาหาร และภัตตาคารใหญ่ๆ โดยชาวปารากวัยต่างลิ้มลองเชื่อว่าการกินหนูจะช่วยให ้ผิวกระชับมากขึ้น ผิวเนียนอีกต่างหาก ซึ่งหนูตัวใหญ่เขาจะมาย่างเป็นหนังกรอบหอมเสริฟแบบแฮ มเบอร์เกอร์เลยที่เดียว ส่วนหนูทารกตัวสีชมพูแดงๆ ก็จะหย่อนหนูเป็นๆ ลงท้องทันทีตามด้วยนมสดสักแก้ว หรือไม่ก็จะอร่อยแบบศิวิไลหน่อยก็จับลูกหนู
ใส่ในขนมปังหรือกล้วยหอมแล้วยัด ใส่ปากเคี้ยวกร้วมๆ ร้องจิ๊ดๆ เป็นอันอร่อยเหาะ


สตูค้างคาว อาหาร ขึ้นชื่อของเวียดนาม ประเทศที่กำลังเจริญกว่าไทยน่ะแหละ ขายดิบขายดี แถมยังหรูและหายากมาก โดยเฉพาะเมืองหลวงไซ่งอนน่ะมันอยู่ในระดับภัตตาคารหรูเท่านั้น ซึ่งชาวเวียดนามเชื่อกันว่าเนื้อค้างคาวคือราชันย์แห่่งเนื้อทั้งปวงการกิน น่ะหรือ ทำได้หลายวิธี เช่นทำซุป หรือนำมาสับเป็นชิ้นๆ เคี้ยวเป็นสตู หรือไม่ก็ใช้มีดคมๆ ตัดหัวค้าวคาวทันที จากนั้นก็รีดเลือดที่หยดจากร่างไร้หัวใส่แก้วเปล่าแล้วดื่มกินสดๆทันที
 เนื้อหมาดำ พูด ถึงเอเชียก็ต้องเนื้อหมา กินกันทั้งเกาหลี เวียดนาม ไทย แต่ถ้าจะหาประเทศที่กินเนื้อหมาได้มีลีลาเด็ดอร่อยก็ ประเทศอินโดนีเซียเพื่อนบ้านของเรานั้นเองเพราะพี่เพ ื่อนบ้านแกทำหลายเมนูมาก โดยเฉพาะเนื้อหมาดำว่ากันว่ามีรสอร่อยกว่าเนื้ออื่นๆ ทั้งปวง แถมนุ่มกว่าเนื้อหมาสีอื่นๆ ทำให้เวลานี้หมาดำชักจะหายจากถนนและบ้านเรือนของอินโดนีเซียไปแล้ว


หัวแกะ ต้ม สด จาก หลายประเทศ รอบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เป็นเมนูที่คุ้นเคยอย่างยิ่งของชาวเมืองแถบนั้นว่ากั นว่าหัวแกะถือว่าเป็นอาหารสุดยอดของแกะ เมื่อถึงเทศกาลปีใหม่ของชาวยิวที่เรียกว่า รอช อาแชน่า หัวแกะถูกนำมาเสิร์ฟพร้อมกับความหมายที่ว่า ใครก็ตามได้กินหัวแกะนั้นจะได้รับโชคดีในวันปีใหม่ที่จะมาถึง แต่ถ้ากินลูกนัยตาของลูกแกะเข้าไปย่อมโชคดีมากขึ้นไปอีก ส่วนรสชาติหลายๆ คนให้ความเห็นว่า "เค็มเหลือเกินพับผ่า"


พายครีบแมวน้ำ ชาว นิวฟาวด์แลนด์กินพายที่มาจากครีบแมวน้ำนั้นถือว่า เป็นสิ่งวิเศษ และต้องกินก็ได้ถ้ามีโอกาส และด้วยเหตุนี้ส่งผลให้แต่ละปีจะมีแมวน้ำมากมายมหาศาลต่างถูกจับตัวขึ้นมา ตัดครีบทั้งสองข้าง จากนั้นก็ถีบลงเรือและปล่อยให้จมน้ำตายในทะเลไปอย่าง น่าสมเพชที่สุด ในภัตตาคารใหญ่ๆ หลายต่อหลายแห่งก็มีเมนูชนิดนี้เปิดขายทั้งแบบปกปิดแ ละเปิดเผย เพราะนานาประเทศยังต่อต้านเมนูนี้อ


สมองลิง วิธี การทำและการกินก็ง่าย ก็เอาลิงพันธุ์อะไรก็ได้แล้วแต่มีให้ มาหนีบกับโต๊ะโดยมีส่วนหัวด้านบนโผล่ออกมา จากนั้นพ่อครัวก็ใช้วิชาบาร์เบอร์โกนขนส่วนบนของลิงอ อกจนเกลี้ยงเกลาจากนั้นก็ใช้สิ่วและค้อนเฉาะกะโหลกขอ งลิงออกคล้ายกับกะเทาะมะพร้าวอ่อนและแล้วลูกค้าก็จะรีบตักกินสมองลิงอย่าง รวดเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะถ้าปล่อยทิ้งไว้นานเกินไปสมองลิงจะยุบและลดปริมาณอย่างรวดเร็ว แต่บางครั้งเขาก็เสิร์ฟสมองลิงแบบแช่แข็งไว้ด้วย เพื่อลดภาระสมองลิงหดตัวอย่างรวดเร็วอีกทางหนึ่ง


ปลาสองแผ่นดิน เมนู นี้สามารถหากินได้จากประเทศจีนหรือไทยก็ได้ครับ วิธีการทำต้องใช้ฝีมือหน่อย เริ่มจากนำมาเก๋าขนาด 2 ก.ก. มาขอดเกล็ดออกให้หมดแล้วนำมาล้าง ก่อนจะใช้ผ้าเย็นที่แช่เย็นจัดพันส่วนหัวจนถึงพุงปลา แล้วก็ใช้มีดบั้งตัวปลาตั้งแต่ส่วนหางขึ้นมาจนถึงกลา งลำตัว ระหว่างนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปรอให้เดือดเต็ม ที่ แล้วก็นำหางปลาช่วงที่บั้งจุ่มลงไปทอดครึ่งตัว ซึ่งเป็นภาพที่หวาด เสียวมาก เพราะปลาจะดิ้นตลอดเวลาด้วยความเจ็บปวด ต้องใช้คีมคีบที่หัวปลาเอาไว้ รอจนเนื้อปลาสุกเป็นสีเหลือง ก็ยกขึ้นนำมาวางบนจานแต่งด้วยเครื่อง ยกเสิร์ฟโดยครึ่งบนปลายังเป็นๆ อยู่ อ้าปากพะงาบๆ ครีบยังกระดิกได้ แต่ครึ่งล่างทอดจนสุก กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดและซอสเปรี้ยว โดยคนจีนเชื่อว่าการทานปลาสองแผ่นดินเป็นยาชูกำลังให้กินมากๆ จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงน่ะจะบอกให้ เชื่อไหม


อุ้งตีนหมี เป็น อาหารที่นักเปิบมหาภัยชอบมากและเป็นเมนูสุดโหด เพราะการตัดอุ้งตีนหมีนั้น ไม่สามารถตัดขณะที่หมียังมีชีวิตได้ การฆ่าหมีเองก็ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะหนังหมีจะหนามาก ยากต่อการฆ่า ดังนั้น ผู้ฆ่าจึงจับหมีถ่วงน้ำทั้งเป็นหมีความส่งเสียงร้องดังโหยหวนเมื่อถูกตะขอ เหล็ก เกี่ยวร่างออกจากกรงขัง ไม่กี่นาทีต่อมามันก็ตกอยู่ในความมืดมิด เมื่อถูกกระสอบสวมคลุมร่าง นักท่องเที่ยวจะยืนมองวินาทีสุดท้ายของหมีควายโชคร้ายในถังเก็บน้ำใบเขื่อง ด้วยสายตาเฉยชา หลังจากร่างใหญ่ดิ้นพราดๆ อยู่เพียงครู่ ทุกอย่างก็สงบลง เพชฌฆาตรีบลงมีดเลือดสดๆ ไหลทะลักจากคอหมีลงสู่ถ้วยขนาดย่อม เลือดในถ้วยถูกผสมด้วยเหล้าขาวแล้วเวียนกันดื่ม หลังจากยืนดู การชำแหละอุ้งตีนหมีเสร็จสิ้น นักท่องเที่ยวจึงกลับไปที่โต๊ะ นั่งรออาหารจานเด็ดที่เชื่อว่าจะช่วยทำให้คนแข็งแกร่ งในกามกรีฑา ดุจเดียวกับความแข็งแรงของอุ้งตีนหมี


ซุปตัวอ่อนมนุษย์ เรื่อง นี้เป็นเรื่องจริงน่ะครับ เมนูนี้เป็นอาหารเฉพาะบางกลุ่มเท่านั้นน่ะครับ มันมีขายอยู่ที่เฉินเซ่น ประเทศจีนการกินตัวอ่อนของมนุษย์ หรือทารกที่เพิ่งคลอดนั้นเป็นความเชื่ออย่างลับๆ ว่า จะช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารหลายอย่างในหมู่ชาวจีน นั้นก็คือทำให้ผิวสวยเนียน ร่างกายแข็งแรงต้านทานโรค และที่เชื่อกันมากก็คือช่วยบำรุงไตได้ดีสำหรับวิธีการทำก็ไม่ยากเท่าไหร่ แค่เอาเด็กทารกแรกคลอด หรือเด็กที่ตายจากการทำคลอด

ยิ่งเป็นเด็ก ผู้ชายยิ่งดี(เขาบอกว่ามีคุณค่าทางอาหาร สูง) มาสับ มาเคี่ยวเป็นซุปและใส่เนื้อหมูลงไปเป็นอันเสร็จ……….. รสชาติเหมือนซุปสมุนไพรอย่างไรก็ตามการนำเด็กทารกมาทำตุ๋นยาจีนเป็นอาหารที่ ประเทศจีนนั้น ถือว่าผิดกฎหมาย ทำให้เมนูนี้ ต้องมีการสั่งเป็นพิเศษ หรือไม่ก็แอบทำให้กับพวกที่อยากรับประทานอาหารแบบพิสดาร แบบ



เนื้อมนุษย์สดๆๆ ที่ ปาปัว นิว กินี และก็มาถึงอันดับหนึ่งของเรา ที่ปาปัว นิว กินี เวลามีใครตายขึ้นไม่ว่าจะเป็นญาติของตน หรือคนต่างเผ่าที่ตกอยู่ในครอบครองของตน เขาจะไม่นำศพไปฝังหรือเผา แต่จะนำศพไปไว้บนตะแกรงที่ยกพื้นสูงขนาดท่วมหัว ปล่อยให้ศพอยู่ในสภาพนั้นจนขึ้นอืด เกิดน้ำเหลืองเยิ้มไปทั้งตัวดีแล้ว ก็จะเข้าป่าหาใบไม้ที่เป็นเครื่องเทศเอามาพับเป็นกระทงเล็กๆ (คงอย่างที่เตรียมใบชะพลูจะกินกับเมี่ยง) เหมาะที่จะมีขนาดกินคำเดียว แล้วก็เชิญพรรคพวกเพื่อนฝูงให้มารวมกันอยู่ใต้ตะแกรง ศพนั้น นำเอาไม้ปลายแหลมแทงศพให้เป็นรู ให้น้ำเหลืองไหลย้อยออกมา นำกระทงใบไม้ที่เตรียมไว้ รองรับน้ำเหลืองนั้น

พอได้มากดีแล้วก็ กินทั้งน้ำเหลืองและใบไม้กินกันจนไม่มีน้ำเหลืองแล้วก็นำศพ นี้ไปต้มซุปกับผักต่างๆ กินกันต่อไปแต่ถ้าจะกินมนุษย์ที่สะใจที่สุดต้องยกให้ชนเผ่า โดโบดูรัส นิยมจับเหยื่อที่ล่ามาได ้มากินแบบเป็นๆ นั้นคือต้องทรมานเหยื่อจนใกล้จะตายแต่ไม่ให้ถึงตาย จากนั้นก็เจาะกะโหลกให้เป็นรูลึกๆ เสียก่อน แล้วค่อยสอดไม้เล็กๆ ที่มีปลายแบบชอนเข้าไปตักสมองออกมากิน เหยื่อก็ดิ้นไปดิ้นมา ดูแล้วก็ ... เฮือก.. !? เค้าว่า ชุมนุมสางเขียวนี่มานโหดมากแล้วนะ มาเจอพวกนี้ เป็นคนดีไปทีเดียว - _-"


ของแถม 
เครื่องดื่มเย็นๆ
                      
เหล้าลูกหนู 
มี ถิ่นกำเนิดจากจีน  เป็นเหล้าองุ่นที่แสนธรรมดานิยมดื่มทั้งในเกาหลีและจีน โดยมีเครื่องผสมสุดพิเศษคือลูกหนู  ลูกหนูสดๆ ตามความเชื่อของเกาหลีถือว่ามันเป็น"ยาบำรุงสุขภาพ" วิธีทำก็ง่ายๆ ก็เอาลูกหนูที่ตาปิด ตัวสีแดงชมพู น่ารัก   ที่ถูกพรากไปจากอ้อมกอดของแม่หนูทั้งหลาย และนำมาใส่เข้าไปในเหล้าองุ่นขาว 1 ขวด (ในขณะมันยังชีวิตอยู่) จำนวนที่ใส่ก็แล้วแต่ยี่ห้อหรือแล้วแต่เจ้า และนำมาหมัก  จากนั้นก็นำมาดื่มหรือนำมาปรุงก็ตามใจคุณเถิด แหวะๆ